4 Generationen des Familienclans leben und arbeiten im Hotel Neubergerhof in Filzmoos
Die Familie Reiter
Die Familie Reiter ist im ganzen Hotel spürbar. Ob die Oma Reiter im Kräutergarten, Martin und Maria in der Küche, Angelika bei den Pferden oder im Kinderklub, Martin und Alexandra an der Rezeption – überall hat Familie Reiter ein offenes Ohr für die Wünsche der Gäste und etwas Zeit für einen netten Plausch zwischendurch.
Oma Eva Reiter
Genauso stolz, wie sie auf ihre Kinder, Enkel und Urenkel ist, so stolz sind auch die Jungen auf ihre aktive und lebensfrohe Oma.
Martin Reiter sen.
Seit Sophia, Martin jun. jun., Maria und Max da sind, bleibt dem Opa nicht mehr viel Zeit für sein gewohntes Nachmittagsschläfchen. Das muss nun abgekürzt werden, damit er seinen großväterlichen Pflichten nachkommen und sich um seine Wirbelwinde kümmern kann.
Maria Reiter
Was Maria glücklich macht? Dass sie inmitten der Natur leben und arbeiten kann. Und dass die eigene Familie das Neubergerhof-Team ergänzt. Denn was gibt es Schöneres, als für ein leidenschaftliches Projekt an einem Strang zu ziehen? Ihr Herz schlägt übrigens auch für köstliche Mehlspeisen. Sie ist Köchin mit Leib und Seele und macht unter anderem den besten Topfenstrudel der Welt.
Wenn Maria nicht gerade die Rührmaschine anlässt, dann ist sie draußen im Garten unterwegs. Denn neben Oma Reiter pflegt und hegt auch Maria die betörende Blumenpracht, die jedes Jahr neu gepflanzt, gedüngt und gepflegt werden muss. Seit ihre vier Enkel, Sophia, Martin jun. jun, Maria und Max, auf der Welt sind, gehört der tägliche Spaziergang und das Aufpassen auf die kleinen Reiters natürlich zum Alltag der stolzen Oma.
Martin Reiter jun.
Und damit der Spaß nicht zu kurz kommt, ist er gerne mit Gästen bei einer Skitour oder Wanderung unterwegs oder macht mit dem Traktor, Rasenmäher oder Quad das Hotelgelände unsicher.
Sein größter Stolz: Seine kleine Familie mit Frau Manuela, seinem Töchterchen Sophia, die im Jänner 2018 auf die Welt kam und seinem Sohnemann Martin jun. jun., der im April 2019 geboren wurde.
Manuela Reiter
Wenn wir uns eine kompetente Mitarbeiterin aussuchen könnten, würde die Wahl auf unsere Manuela fallen. Als gelernte Hotel- und Gastgewerbeassistentin und ausgebildete Sommelière, passt sie perfekt in unser Team und in unsere Familie. Die gebürtige Vorarlbergerin hat selbst auch schon jahrelange Erfahrung im Touristikbereich. Ihre Ausbildung als Hotel- und Gastgewerbeassistentin hat sie in Lech am Arlberg im Hotel Post absolviert. Danach lernte Manu die gehobene Gastronomie in vielen Häusern in Österreich, Italien, Portugal und in der Schweiz kennen.
In ihrer Sommersaison 2014 in Oberlech am Arlberg kam es nun, dass Manuela unseren Martin Reiter jun. in der Küche angetroffen hat. Nicht lange hat es gedauert und Manuela hat ihren Martin kennen und lieben gelernt. Seit 2015 nun arbeitet und wohnt Manuela am Neubergerhof und begeistert uns jeden Tag mit ihrer zuvorkommenden Art, ihrem liebenswerten Vorarlberger Dialekt, ihrer Hilfsbereitschaft und ihrem stets herzlichen Lächeln. So trifft man Manuela an der Rezeption, beim Plausch mit den Gästen, beim Servieren im Restaurant, bei der Computerarbeit im Bereich Personal, bei der Eingabe der Tagesmenüs in das Kassensystem oder beim Spazieren mit ihren zwei Kindern, Sophia und Martin jun. jun.
Angelika Reiter
Während der Sommermonate betreut sie unseren Reitbetrieb. So sitzt sie Montag bis Freitag fast 4 Stunden täglich am Pferd. Im Winter begleitet sie die Skikurskinder zur Skischule in Filzmoos und sorgt dafür, dass die Kinder zu ihren Skilehrern finden und wieder gut nachhause kommen. Meist trifft man unsere Geli inmitten einer kichernden Kinderschar, denn Angelika sorgt mit Spaß und ehrlicher Passion für Kinder dafür, dass der Familienurlaub nicht nur großartig, sondern unvergesslich wird. Sie ist die liebenswürdige Ansprechpartnerin für Kinder und Eltern in unserem Haus. Geli beantwortet alle Fragen mit ihrer herzlichen und charmanten Art.
Seit Juli 2022 ist auch Geli stolze Mama der kleinen Maria.
Alexandra Reiter
So kam es, dass Alexandra im Herbst 2019 den Weg zurück in ihre Heimat, nach Filzmoos, fand. Sie erledigt seither neben administrativen Aufgaben und dem Dienst an der Rezeption mit akribischer Genauigkeit die Buchhaltung und das Marketing des Neubergerhofs.
Wenn Alexandra über ihren Job im Hotel Neubergerhof spricht, merkt man schnell: Sie liebt den Umgang mit ihren Kollegen und Gästen genauso, wie das neue Leben im ruhigen Filzmoos gemeinsam mit ihrem Lars und dem kleinen, süßen Max, der im Oktober 2022 auf die Welt kam.
Lars Uhlig
Für ein gutes Essen, zubereitet mit viel Liebe und Passion für hochwertige, regionale Produkte, gibt Lars alles. Er kann sich nichts Schöneres vorstellen. Seit Dezember 2019 steht der Freund von Alexandra mit seinen Schwiegereltern in der Küche und führt als neuer Küchenchef die mehrköpfige Küchenbrigade.
Er hat seine Lehre zum Koch im Wasserschloss Klaffenbach in Chemnitz absolviert. Dann arbeitete er 3 Jahre am Timmendorferstrand, 2 Wintersaisonen in Obergurgl und 10 Jahre im Hotel Edelweiss in Berchtesgaden. 6 Jahre davon als Küchenchef. Im Herbst 2019 zog er der Liebe wegen nach Filzmoos und kann hier seinen Traum als Koch weiterleben.
Das Schönste für ihn, wenn es allen schmeckt! Er ist Koch aus Leidenschaft, ist offen für neues und motiviert eine gute Küche im Neubergerhof weiter zu kochen. Vom Garten auf den Tisch sowie Regionalität ist ihm wichtig.
Sein ruhiges und sympathisches Auftreten ist niemals gespielt. So behält er auch in stressigen Stunden den professionellen Überblick. Lars bringt nichts aus der Ruhe, hat dennoch ein strenges Wort auf den Lippen, sollte sich der Schlendrian in die Küchencrew einschleichen.
Ist Lars nicht in der Küche, dann sitzt er entweder im Fußballstadion, um als begeisterter Fußballfan die Spieler anzufeuern, genießt die lauten Gitarrenklänge bei einem Konzert von Metallica, hört Guns’N’Roses, abgespielt von seinem Schallplattenspieler im gemütlichen Wohnzimmer daheim, oder verbringt einfach eine schöne Zeit mit seinem Sohn Max.
Sophia, Maria, Max & Martin
Das aufgeweckte Geschwisterpärchen Sophia & Martin jun. jun. Reiter hält nicht nur Mama Manu und Papa Martin jun. auf Trab, auch Oma und Opa haben alle Hände voll zu tun, wenn die beiden mal in Fahrt sind.
Die tierliebe Sophia spaziert sehr fantasievoll durch ihre kleine Welt im Neubergerhof, während ihr Bruder Martin jun. jun. ein kleines, aufgewecktes Schlitzohr sein kann, der ebenso, wie sein Papa Martin jun. voller Tatendrang steckt.
Gelis Töchterchen Maria hatte kaum das Licht der Welt erblickt, als sie das erste Mal mit ihrer Mama bei den Neubergerhof Pferden war. Kein Wunder also, dass unsere süße Maria ein sehr neugieriges Kind geworden ist.
Der kleine Max ist der ganze Stolz seiner Eltern Alexandra & Lars. Aufgeweckt und dennoch wieder so gelassen, spiegeln sich die Eigenschaften von Mama und Papa in ihm wieder.
Zufriedenheitsmoment
Mein Neubergerhof ist für mich...
"…wenn die Familienmitglieder sich um die Gäste kümmern, als würden Sie schon zur Familie gehören."